LE CHIBERTA

Paris (75) Nombre de salles : 0 Nombre de chambres : 0 Capacité d'accueil : < 100 pers

Depuis 2004, Guy Savoy a installé une équipe au Chiberta, à quelques pas de l’Etoile et des Champs-Elysées, dans un lieu aux allures de club informel signé Jean-Michel Wilmotte.

De la très cosy Œnothèque à l’imposant Carré-Comptoir, en passant par deux confortables salons, les murs sont habillés de bouteilles et d’œuvres d’art de Bertrand Lavier et Gérard Traquandi. L’atmosphère est chaleureuse et la flexibilité des salons permet une adaptation originale pour des déjeuners d’affaires, dîners à thème, cocktails-dînatoires ou encore petits-déjeuners personnalisés.
Aux mains d’une équipe à l’esprit Guy Savoy, dirigée par son associé Thierry Belin et en cuisine par Stéphane Laruelle, Le Chiberta recèle des trésors d’imagination, aussi bien dans le choix de ses vins que dans la création de ses plats.
Le Carré-Comptoir du Chiberta accueille « L’Huîtrade », véritable relais des ostréiculteurs, où l’on peut déguster toute l'année des huîtres élevées par les plus grands producteurs de France. On les goûte « nature » ou préparées selon les recettes « Maison ».

 

Thon toutes saveurs, pois gourmand, estragons, salicornes, beurre blanc aux gingembres
Salon Oenothèque
Salon Oenothèque
Salon Lavier
Les huîtres
La façade, à quelques mètres des Champs-Elysées
Homard en salade
Dessert 2
Dessert 1
Déclinaison de veau en habit vert, texture de carottes
Chiberta
Ambiance
Le Comptoir

Adresse :
3 rue Arsène Houssaye
75008 Paris

Tél : 01 53 53 42 00
Fax : 01 45 62 85 08
Email : lechiberta@guysavoy.com
Web : http://www.lechiberta.com/

Situation

Le Chiberta est installé à quelques pas des Champs-Elysées, à quelque mètres de l'Arc de Triomphe.

Accès

Métro / RER : Charles-de-Gaule Etoile

Bus : lignes 1, 2 et 6

Parking Friedland

Service voiturier

Salles & salons

Le Chiberta comprend 4 salons, pouvant accueilolir entre 6 à 40 personnes. Entre 80 à 100 personnes peuvent être accueillies en privatisation

  • Salon Oenothèque : 14 à 16 personnes
  • Salon Lavier : 22 à 26 personnes
  • Salon Traquandi : 32 à 42 personnes
  • Le Comptoir : 15 à 20 personnes

Voir le tableauVoir le tableau des salles & salons

  Espaces Surfaces
m2
Disposition théatre Disposition classe Disposition en U Disposition banquet Disposition cocktail
A Salon Oenothèque 16
B Salon Lavier 26
C Salon Traquandi 42
D Le Comptoir 20

Restauration

Le Chiberta est reconnu par l'ensemble des grands guides gastronomiques, il est distingué par une Etoile Michelin.

Hébergement

Loisirs

Prix

Différents menus sont prévus pour les groupes.

Nous équipes commerciales se tiennent à votre disposition pour toute demande de devis :

chiberta@guysavoy.com ou 01 53 53 42 00

 

Suivez-nous :