LES BOUQUINISTES

Paris (75) Nombre de salles : 2 Nombre de chambres : 0 Capacité d'accueil : < 100 pers

Le restaurant Les Bouquinistes – dont l’architecture intérieure est conçue par Jean-Michel Wilmotte – est comme une grande boîte de verre dans laquelle les cuisiniers de Guy Savoy proposent leurs plats aux convives qui passent au long des petites boîtes vertes en bois, dans lesquelles les bouquinistes proposent leurs livres aux lecteurs...

Cette similitude est à l’origine de « Menu-Mental », la fresque-ode à la gastronomie réalisée par Fabrice Hyber qui est désormais installée dans la salle. Dans cette ambiance, on déguste les plats d’une carte qui évolue au fil des saisons, dans l’un des plus beaux endroits de Paris, face à l’Île de la Cité, à quelques pas du Pont-Neuf et de Notre-Dame.

Vue de l'intérieur du restaurant
Veau
Vacherin poire-caramel-vanille
Oeuf parfait
La salle et son décor
La salle et son décor
La façade des Bouquinistes 2
La façade des Bouquinistes
Homard
Cabillaud roti
Le petit salon

Adresse :
53 quai des Grands Augustins
75006 Paris

Tél : 01 43 25 45 94
Fax : 01 43 25 23 07
Email : bouquinistes@guysavoy.com
Web : http://www.lesbouquinistes.com

Situation

Le restaurant Les Bouquinistes est situé au coeur de Paris, sur les quais rive gauche, à quelques mètres du Pont Neuf, face à l'Ile-de-la-Cité.

Accès

Métro  Ligne 4 : Saint-Michel ou Odéon
Parkings Mazarine ou Quai des Grands Augustins

Restauration

Pour plus de détails sur l'offre de restauration, nous contacter : bouquinistes@guysavoy.com
 

Hébergement

Loisirs

Prix

Plusieurs propositions de menus sont disponibles.

Nos équipes comemrciales sont à votre disposition pour toute demande de devis :

bouquinistes@guysavoy.com ou 01 43 25 45 94

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