
Saperlipopette!
En quelques mots
En 2014, le Saperlipopette voit le jour grâce à deux personnalités du monde de la cuisine « bistrot » haut de gamme : Norbert Tarayre, célèbre chef sur M6, sorti tout juste de TOP Chef et Hakim Gaouaoui.
C’est à quelques pas du Bois de Boulogne et de la Porte Maillot que se situe ce bistrot chic aux couleurs sobres et distinguées.
Dès l’entrée, nous sommes accueillis par ce long bar en zinc et bois brut fabriqué par la célèbre maison locale et familiale Nectoux.
Le Saperlipopette offre une décoration mariant différents styles : des objets anciens, des portraits d’antan côtoyant à la perfection les matériaux industriels comme cet escalier en acier. Le mélange des matières donne une note moderne au bistrot, le tout dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Sans oublier cette sublime cave à vin aux couleurs ocres et ces bibliothèques de vieux livres qui séparent à la perfection les salons.
Restauration
Coté cuisine le Chef Kevin Mateos, au parcours remarquable dans de belles institutions françaises étoilées et récompensées, offre une cuisine sincère et généreuse aux assaisonnements précis.
Entouré de sa brigade, il propose des plats aux produits de première qualité sélectionnés chez des marchands de proximité.
La cuisine est récompensée par l’association française des maîtres restaurateurs, le Bib gourmand du guide Michelin et référencée à deux toques dans le Gault&Millau
Restaurant
sur place
Langues parlées
Français
Accès
92800 Puteaux